感谢谢家对她十多年来的精心培养,让她掌握了这个年代女性必备的很多生存技能。
次日一早,江远吃过早饭就去了镇子出售猎物,谢莞娘则先是拿出面粉,加入少许昨天江远偶然发现的蜂蜜和面,然后又将面团放到温暖的土炕上加快发酵速度,最后才熟练的对布料进行裁剪、缝制,并简单地在领口、袖口处进行刺绣。
中午江远回到家,看到的就是两件已经快要做好的衣服,以及一盆已经充分发酵的两掺面粉。
谢莞娘一边揉面一边给他打预防针,“我掺了一些荞麦面进去,做出来口感和颜色应该没有镇上卖的纯白面馒头好。”
江远眸光柔和,“能吃就行。”
他养母活着时,他和他养父从未下过厨,后来他养母过世了,他姐才迫不得已开始教他下厨。
江远就是那时候学会的水煮一切和蒸鸡蛋羹,窝窝头、馒头、饼子等制作流程稍微复杂一些的面食,以及煎炒烹炸之类的制作方式,他则是从未掌握过。
以前他和他养父、他表舅吃的各种干粮,不是他们在镇上买来的,就是他娘、他姐给做出来的。
这还是第一次,江远以打下手的方式,参与到馒头的制作当中。
如谢莞娘所说,掺了荞麦面的馒头不是乳白色,而是浅褐色,口感也不如纯白面的馒头劲道,但因为谢莞娘放了些蜂蜜进去,江远吃在嘴里,感觉味道还是很不错的。
两人用馒头配着蘸酱菜和炒鸡蛋美餐一顿,江远如往常那般,勤快的负责刷锅洗碗,谢莞娘则是继续回屋做她的针线活儿。
给做好的两件衣服绣上简单纹路,又把剩下的布料做成袜子和月事带,谢莞娘这才揉着脖子和手腕,走去灶房准备晚饭。
她忙着做针线活儿时,江远也没闲着,一个下午的时间,他不仅准备好了两人明天进山需要携带的、除了食水之外的一应物品,而且还趁空去河边捞了些鱼。
在谢莞娘到来之前,江远经常自己炖鱼吃,因为河鱼个头大小不一,品种全看运气,且大多都带着一股子的土腥气,所以远不如野鸡野兔等猎物受富户们欢迎。
江远自己虽然也不爱吃,但想着好歹鱼也是肉,吃鱼总好过他天天啃粗粮饼子就菜叶子,他也就捏着鼻子吃下去了。
谢莞娘住进他家之后,他担心谢莞娘这个一看就是娇生惯养长大的姑娘,吃不了他那堪称黑暗料理的杂鱼汤,所以就一直没再往河边去。
还是谢莞娘偶然问起,怎么这些天都没见他再去捕鱼,他暗自揣测谢莞娘或许是想换换口味,所以才又抽出时间跑了趟河边。
这会儿,江远家的灶房里,就有两只木桶分别装了大半桶鱼。
谢莞娘一脚迈进去,看见的就是在木桶里游来游去的、大大小小、品种不一的鱼。
她一脸惊喜,“你去捞鱼了呀!那我们今晚可以吃鱼吗?”
江远见她笑容璀璨,心说果不其然,这姑娘就是想吃鱼了。
他点点头,“我做的鱼不好吃。”
谢莞娘好奇,“怎么个不好吃法?”
“腥。有时候还苦。”
谢莞娘忍俊不禁,“那今晚我来做,你看看是不是你的做法有问题。”
她估摸着,十有八.九是江远不知道该如何去除鱼腥味儿,并且还曾经不小心弄破了鱼的苦胆。