林小柳指了下肉,“帮我剁一些肉馅吧,今儿做个肉沫葱烧豆腐,最是下饭了。”
“好。”
赵虎挤在林小柳身边忙活了起来,肉馅剁得又快又好。
自打两人成亲吃食上就没差过,赵虎要打猎,空闲了还去砍柴,干的都是重活,两人就算没什么积蓄那会儿都没少过吃的,更别提现在手上有些存银了,伙食上更是不会差了。
赵虎又喜欢吃肉,林小柳隔个一两天就会做肉吃,今儿除了个肉沫葱烧豆腐,林小柳还做了个菜干炖五花肉。
还有他剥好的花生,用油慢慢炸好,撇出来一些油,然后把干红辣椒丝花椒炒香,闻见香味儿了,再把花椒给倒进去,放入盐糖,最后淋一些高粱酒,香酥花生就做好了。
这是一道下酒菜,赵虎不怎么喝酒,林小柳想着赵虎不大爱吃甜的,就给他做一些香酥花生,这样没事的时候就能随手捏两个吃。
“走,吃饭了。”
林小柳端着饭去了小木屋,赵虎跟在后面端着碗碟和米饭,小木屋可比灶房暖和多了,进屋就要脱去厚厚的袄子。
林小柳给赵虎盛了满满一碗米饭,然后用勺子舀了不少的肉沫葱烧豆腐,“虎子哥,快吃,以后不用省铜板,天冷,吃不饱身上不暖和。”
赵虎扒了口米饭,“不是想省铜板,想吃我家夫郎做得饭。”
林小柳笑了,小声说道:“急什么呀,你可是要吃我做的饭一辈子的。”
赵虎被他家夫郎一句话哄得心乱跳,身上有使不完的劲儿,恨不得现在就去竹林里刨冬笋去。
林小柳给赵虎夹香酥花生,“尝尝这个花生,给你当小零嘴吃。”
林小柳也尝了下花生,带着股白酒的清香,麻麻辣辣的,很香。
今儿做的肉沫葱烧豆腐也很香,特别是酱汁拌着米饭,再搭上块豆腐,豆腐软滑,米饭裹着肉汁,一口下去味蕾层层绽开。
林小柳发现了,赵虎果真喜欢吃那道香酥花生,想着空了多做一些给赵虎带着身上,这样他打猎的时候随时能摸出来一个吃。
两人这次一下得了二两银子,第二天吃了饭日头一出来,两人就拿着铲子扫把去了那片竹林。
自打下了雪,林小柳就没去过那片竹林了,里头雪深,要是踩到斜坡一不小心就摔雪窝窝里去了。
林小柳穿的厚实,头上戴着风帽,脖子上围着他的兔皮围脖,深一脚浅一脚去了竹林,那片竹林被压弯了不少,上头还有没落下来的积雪。
赵虎寻了片之前没挖过的地儿,他们要先把积雪给扫出来,然后让大黄寻冬笋,那户人家给的银子多,但也是个力气活,他们要收拾出来一片空地。
林小柳干劲十足,拿着铲子哼哧哼哧把雪给撂一边去了,两人一清出地面,大黄就过来寻,一上午的功夫两人只清出来小木屋大小的面积,才寻到了七八根冬笋。
林小柳头上的风帽已经摘了下来,这清积雪真是一件费力的事,两人忙活了一上午就自寻到了七八根。
下午赵虎就不让林小柳跟着清积雪了,那管事的说要七八根就行,毕竟是给了二两银子的,赵虎说下午他在弄一些就差不多了。
林小柳铲了一上午的积雪胳膊都是酸的,下午就没去了,在屋里剥起了花生,想着多给赵虎弄些他爱吃的小零嘴。
赵虎下午又弄了七八根出来,足够那个管事要的了,这么厚的积雪,冬笋可不好寻。
林小柳看那十来根冬笋跟看银子似的,没想到这冬笋这么值钱啊,因着赵虎明天要去猎一两只野鸡,那家管事的要的。
林小柳这次没有把冬笋的跟给削了,毕竟后天才给人家送过去,之前削根是为了背下去轻便,这次就不削了,能更新鲜一些。
林小柳只把上面的泥巴给擦了擦,怕冬笋冻到还特意给放到了小木屋里。
赵虎猎了三只野鸡,带着挖来的十来跟冬笋要给人家送去,林小柳在山上好久没下去了,也跟着下去转转。
赵虎上次下去过一次了,雪地上还留着他的脚印,也不怕踩空了,这才放心带着林小柳一道去泗水县转转。
两人也不急,慢慢朝着泗水县而去,赵虎问了人寻到了那户人家,两人没费多少劲儿就找了那户人家,那户人家住着漂亮的院子,林小柳有些拘谨,这户人家的屋子可真漂亮。
赵虎敲了门说明了来意,开门的小厮说了声他知道这事,让两人等一下,跑着去寻管事的去了。