当然这也符合他目前的经济条件。
李二牛虽然帮着周铭在做事,但他毕竟知识水平和能力要稍微差了一些。
和刘八一等青年份子是没得比。
他每个月在周铭那里也是拿死工资吃饭。
这点工资属于江城县收入的中流偏上水平。
以这种水平来办一次品质上佳的酒席,难度还是比较大的。
倒不是说周铭吝啬不给李二牛开高工资,而是周铭永远记得一句话那叫做德位相配。
以李二牛有多大的能力,那就拿多少钱的工资,能力不足,就少拿一些工资。
所以周铭还让李二牛去江城县上几个夜校,提高提高自己的能力和知识水平。
等李二牛成长到足以独当一面,周铭当然会给他更加匹配的工资。
在李二牛计划的酒席之中,荤菜只有少部分的猪肉以及猪内脏,大部分的荤菜都是鸡肉和鸭肉。
因为杀鸡宰鸭可以在村里面自己实施,不用凭票,因此供给的鸭肉和鸡肉要丰富一些。
而猪肉则比较稀罕,还得凭票在公社去购买,所以李二牛竭尽所能,买了大约半头猪。
酒则是散装的地瓜酒,烟没有提供,但李二牛肯定会买几包春根烟,到时候一支一支散给客人来抽。
其他的菜,那就是农村常见的菜品了。
总体来说,就是简简单单。
李二牛觉得这已经是很丰盛了,有鸡有鸭有鱼还有猪,这么丰盛的菜品,在二大队这几年的酒席之中基本上是没有。
但周铭觉得还差那么一点意思。
周铭说道:“肉品太少了。”
“还有这酒,品质也不太好,平日里面大家可以喝地瓜烧,但你和我姐结婚,就不能够喝地瓜烧,至少得用江城大曲。”
“烟也得供上。”
“喜糖,用猪油糖包红纸可以,但是要增加一些大白兔,还有一些水果糖,也得准备准备。猪肉太少了,再多要一些猪肉。”
周铭的确是把何美琴的婚礼按照自己的婚礼来操办了,他不想让自己的姐姐再受一点委屈。
而且现在有这个条件,为什么不办好一点呢?
人一辈子在这个世界上就是吃吃喝喝,然后就没了。
李二牛一边听着周铭说的话,一边在清单上面修改着,但是修改之后他又有一些为难。
因为后续的这些菜品和增加的这些东西已经远远的超过他的能力了。
比如江城大曲,要买这个酒,光有钱可不行,得有关系,得凭票;
又比如每桌上的红塔山烟,那还是得凭票、凭关系,这些东西让李二牛去办,几乎是办不到的。
剩下的猪肉,还有各种糖果,也着实让李二牛为难。
看着李二牛的这个表情,周铭笑着说道:“你是我兄弟,这一些东西,我让人送过来,你只负责把现场宾客安顿好就行了。”
猪肉周铭可以从 2026年拿,各种糖、烟,也可以从 2026年拿,换个包装就是了。
反正周铭是红旗分厂的厂长,能够提供这些东西也不会有人怀疑。
唯一没办法解决的,那就是江城大曲。
这个年份的江城大曲可要比 2026年那些勾兑的各种“科技与狠活”的江城大曲好喝多了。
所以周铭准备走一走关系,给江城县领导说一声,拿个几十瓶江城大曲,多给些钱,问题应该也不大。
李二牛很是感动,又非常难为情,说道:“铭哥,这酒席都是你帮我准备,我李二牛,我该咋感谢你啊?”
周铭说道:“行了,别和我说废话,抓紧时间准备。”
李二牛办酒席的这些物资,在 1982年,那绝对是天文数字。
别说是农村人家了,就算是县城中等人家,可能都办不出来。
而这个年代的随礼可不像后世,感情好的给八九百、一千,感情一般的给四百、六百。
这个年代送礼一般都不会给钱,同一个村的,可能会拿几个鸡蛋,拿一把面,就算是随礼了。
而亲戚朋友关系特别好的,可能会给个两块、五块。
就这些物资,哪能够办酒席呢?
周铭返回 2026年之后,直接买了两头猪,总共也才 5000来块钱。
再买了 10条红塔山,一条红塔山才 60多块钱,10条红塔山也才 600多。
再加上各种糖果等等,总共的开支还不到 1万块。
随后又返回 1982年,向江城县相关领导要了 10箱江城大曲。
买江城大曲的时候,周铭本来打算给钱的,哪知道江城县的领导非常客气,直接以公务酒的名义把 10箱江城大曲批给了他,连钱都没有收。
村里面办酒席,基本上都是同一个大队的邻居们来帮忙,有专门下厨的,有当帮手的,还有布置酒席现场的。