但对于物资匮乏的陕北来讲，仍然算得上紧俏。
就比如瓜子、花生和饼干。
这些零食苏文直接源头采购，也就两三块钱一斤。
尤其是那些库存散装饼干，很多临近过期已经快要销毁。
但由于苏文的出现，它们纷纷找到了最合适的倾销之地。
对于这些食品可能临期这回事，苏文还专门针对此事跟主管经济的首长们沟通过。
当得知苏文采购的这些食品属于临近过期时，首长们一脸懵圈，他们压根就不在意。
并且食品过期这回事，他们还是头回听说。
毕竟在他们眼里，只要不是发霉长蛆，那这吃食肯定就能吃。
更何况就算吃食里边即使长蛆，在很多人看来仍然能吃。
记忆里大首长就从不吃酱油，据说就是因为看到过古法酿制的酱油里边有那玩意儿。
而苏文带去的这些临期食品只是储存时间比较长，口感稍差而已。
安全卫生方面，根本不用担心。
即使里边可能加了一些防止腐坏的添加剂，但也在可食用的范围之内。
因而对身体并无大碍。
与此同时，苏文还采购了一批库存水果。
尤其是苹果跟鸭梨，都是去前年的库存水果。
要是再找不到销路，就只能送去饮料厂榨汁，甚至是销毁。
于是‘好心’的苏文当即出手，按照1000块每吨的价格，买下将近三千吨苹果和鸭梨。
总共花费不到300万。
原本这些是需要花钱销毁的，没曾想还能赚一笔。
激动得水果批发商老泪纵横。